カフェ レガート 渋谷 【正社員】年収1,000万円 料理長候補の求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

料理長（シェフ）として料理のくクオリティ向上、改善、新メニ
ューの開発を中心にお任せします。また、店舗メンバーの採用・
教育などマネジメントにも幅広く携わりながら店舗管理をお任せ
します。

●様々な経験生かせます

今までの調理経験・マネジメント経験を存分に活かせます。
自身で考案した料理がオンメニューされる可能性もあります！
社内/店内コンテストで自分の開発して商品がオンメニュー
されることもあります。

●今後もステップUPしたい方

スキルと経験を重ね、財務や店舗運営に携わるお仕事をすること
も可能です。常にチャレンジすることを恐れず、
積極的にアクションを起こしてくれる方のご応募をお待ちしてい
ます。正社員や幹部を目指すことも可能です。

●カフェ レガート

釜焼きの本格ピザやパスタなどのカジュアルイタリアンメニュー
のほか、自社で熟成を極めたドライエイジングビーフが楽しめる
レストラン。テーブル席や個室、バーラウンジなど種類の違うお
席をご用意いたしますので、気分やシーンに合わせてスタイルチ
ェンジが可能に。結婚式やパーティーでもご利用いただけます。

●グローバルダイニングとは

カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の
異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業
です。お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時
間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新
的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。

事業内容

イタリアンカフェの運営

募集情報