天ぷら 権八 あざみ野 【正社員】寿司レストランのキッチンスタッフの求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

『炭焼き権八』で調理全般とマネジメント等をお任せします。

【具体的には】
・仕込み、調理、盛付け
・メニュー開発
・原価管理
・食材管理 など

料理長（料理長候補）としてご入社いただいた場合には
採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で活躍いただけます！

●年功序列のない環境◎

グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は存在しません！20代でも結果を出せば数店舗を統括する立場にもなれます！
縦社会がいやだ、社歴で判断されたくない！という方は
是非ご応募ください！

●スピード昇給も可能！

月1回のハウスミーティングでは、スタッフの時給UPや社員への
昇格などについて、スタッフ全員で話し合い、多数決で決定して
います。「誰でも自由に意見できる」そんなオープンな社風は、
グローバルダイニングならではです！

●権八

国産の蕎麦の実を使用した手打ち蕎麦や備長炭で焼きあげる串焼
き、厳選素材の揚げたて天ぷらなど、こだわりの料理が楽しめる
創作和食レストラン。木のあつらえや古風な趣を感じさせる店内
のインテリアは、映画シーンのモデルになったことも。海外から
のお客さまをおもてなしの際もぜひご利用ください。

●グローバルダイニングとは

カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の
異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業
です。お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時
間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新
的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。

事業内容

和食レストランの運営

募集情報