バルティザンブレッドファクトリー

【工場長】ベーカリー製造責任者

給与	月給 45万円固定残業時間（トータル） 30時間/月残業代 12万6,000円固定残業代30時間分、深夜手当110時間分が含まれています。超過分については別途支給。	アクセス	表参道駅徒歩15分

時間帯：: 朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

【工場長】ハードブレッドべーかりーの製造責任者募集！高待遇◎

+◇メニュー開発にも携われます!!◇+現在までの経験をフルに生かして活躍できます

仕事情報

● 仕事内容: 『BARTIZAN BREAD FACTORY』でパンの製造責任者として
製造～品質管理、開発などをお任せします！

【具体的には】
・仕込み
・形成、焼成
・発注
・スタッフ教育　など

ハードブレッドに興味のある方はぜひご応募ください。
●うれしい社員割引あり♪: グローバルダイニングでは、スタッフ全員が社員割引の特典を利
用することができます！一緒に働くアルバイト仲間やスタッフ同
士の利用では2割引き、ご家族やご友人とご利用の際は、1割引と
なるうれしいメリット♪おしゃれな店舗で美味しいお料理やお飲
み物を気軽にプライベートでもお楽しみいただけます☆
●メニュー開発もできます: 既存のメニューだけでなく、季節ごとの新作や
新たな主力メニューなどの開発もお任せします！
当社運営のレストランとの協業なども可能！
ご経験をフルに活かせます。
●BARTIZAN Bread Factory: 国産小麦と自家製酵母で焼きあげる、種類豊富なブレッドが自慢
の「BARTIZAN Bread Factory」。自家製酵母で作る
ハードブレッドの他に季節によって異なるパンも販売しており
ます。
●グローバルダイニングとは: 1973年に飲食事業を行う会社としてスタートし、国内外に48店舗
のエンターテインメントレストランを展開する企業です。安全で
美味しい食事を提供することを最大の使命に掲げ、質の高いサー
ビスとエンターテインメントに富んだ空間の創造に取り組み、す
べてのお客さまにご満足いただくお店づくりを目指します。

事業内容

パン製造

募集情報

勤務地	バルティザンブレッドファクトリーバルティザンブレッドファクトリーの地図
勤務曜日・時間	【営業時間】 8:00～20:00 製造は夜勤も伴うため2週間ごとのシフト制
資格	【必須条件】パン製造経験者【歓迎条件】マネジメントに携わっていた経験があるスタッフやアルバイトへの教育を行った経験があるハードブレッドに興味がある
採用予定人数	1～5名
待遇・福利厚生	各種社会保険完備交通費支給（月5万円まで）賞与年2回（業績による）昇給あり深夜手当（22時以降の勤務は全額支給）海外研修制度あり（ロサンゼルス）退職金制度有（入社3年以降支給）従業員持株制度慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事）食事付制服貸与教育制度・料理講習会など時短社員制度自社レストランでのスタッフ割引制度髪型自由

応募情報

応募方法	当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。ご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募後のプロセス	ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。
代表問い合わせ先	採用担当 03-3407-056
バルティザンブレッドファクトリー東京都港区南青山7-11-4　H.T南青山ビルディング1階

情報更新日： 2025-04-26

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ゼストキャンティーナお台場 【正社員】メキシカン＆テクス・メクスレストランキッチンスタッフ

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給与月給35万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

ゼストキャンティーナお台場 【正社員】メキシカン＆テクス・メクスレストランホールスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給35万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

SUSHI 権八西麻布 【正社員】寿司レストランのキッチンスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与月給35万円

権八西麻布 【正社員】創作和食レストランのキッチンスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与月給35万円 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

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給与月給35万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

モンスーンカフェ表参道 【正社員】エスニックレストランのキッチンスタッフ

アクセス表参道駅徒歩1分
給与月給35万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

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アクセス表参道駅徒歩1分
給与月給35万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

モンスーンカフェお台場 【正社員】エスニックレストランのキッチンスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給35万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

モンスーンカフェお台場 【正社員】エスニックレストランのホールスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給35万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

カフェラ・ボエム浜松町 【正社員】イタリアンレストランのキッチンスタッフ

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給与月給35万円以上

カフェラ・ボエム浜松町 【正社員】イタリアンレストランのホールスタッフ

アクセス浜松町駅徒歩1分
給与月給35万円以上

カフェラ・ボエムお台場 【正社員】イタリアンレストランのキッチンスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給35万円以上

カフェラ・ボエムお台場 【正社員】イタリアンレストランのホールスタッフ

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カフェラ・ボエム麻布十番 【正社員】イタリアンレストランのキッチンスタッフ

アクセス麻布十番駅徒歩3分
給与月給35万円以上

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