バルティザンブレッドファクトリー

【正社員】ベーカリーの店長

給与	月給 45万円以上固定残業時間（トータル） 45時間/月残業代 12万6,000円 ※固定残業代45時間分が含まれています。超過分については別途支給。	アクセス	広尾駅から徒歩13分、表参道駅から徒歩16分

時間帯：: 朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

【正社員】店長募集！転勤なし◎月給45万円～！南青山のおしゃれなパン屋

+◇パンが大好きな方大歓迎◇+ 地元の方から愛され続けている弊社で唯一のベーカリー！あなたの笑顔と共に幸せを届けませんか？

仕事情報

● 仕事内容: 『BARTIZAN BREAD FACTORY』の店長としてを
製造・マネジメントをお任せします！

【仕事内容】
・仕込み〜焼成
・アルバイトスタッフの採用・教育
・シフト管理
・原価、人件費管理　など

製造と販売で分業されているので、パン作りしたことない方でもご安心ください◎
販売経験がある方、大歓迎！！
●スピード昇給も可能！: 月1回のミーティングでは、昇格・昇給などについて、スタッフ全員で話し合い、多数決で決定しています。立候補制なので、どんどん昇格することも可能！「誰でも自由に意見できる」そんなオープンな社風は、グローバルダイニングならではです！
●年功序列のない環境◎: グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は
存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を統括する立場にもなれます。
縦社会がいやだ、社歴で判断されたくない！という方は
是非ご応募ください！
●BARTIZAN Bread Factory: 自家製酵母種と、厳選した小麦、水、少量の塩だけで作っています！
油脂や砂糖、添加物は一切使わず、小麦が本来持つ甘み、酵母の持つほのかな酸味を最大限に引き出すのが特徴♪
料理と調和し、素朴で、体に負担の少ない優しいブレッド。それが、我々が目指すブレッドです。
●グローバルダイニングとは: 1973年に飲食事業を行う会社としてスタートし、国内外に47店舗
のエンターテインメントレストランを展開する企業です。安全で
美味しい食事を提供することを最大の使命に掲げ、質の高いサー
ビスとエンターテインメントに富んだ空間の創造に取り組み、す
べてのお客さまにご満足いただくお店づくりを目指します。

事業内容

パン製造

募集情報

勤務地	バルティザンブレッドファクトリーバルティザンブレッドファクトリーの地図
勤務曜日・時間	【営業時間】 8:00～20:00 8時間勤務シフト制
資格	【必須要件】店長もしくはマネジメント経験がある方＜以下のいずれかに当てはまる方は楽しめる環境です＞ ■実践を積んで接客に磨きをかけたい方 ■アイデア・新しい企画を考えることが好きな方 ■コミュニケーションに前向きに取り組める方 ※健康増進のため、喫煙者のご入社不可※
採用予定人数	1～5名
待遇・福利厚生	・各種社会保険完備・交通費支給（月5万円まで）・賞与年2回（業績による）・昇給あり・深夜手当（22時以降の勤務は全額支給）・海外研修制度あり（ロサンゼルス）・退職金制度有（入社3年以降支給）・従業員持株制度・慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事）・食事手当・制服貸与・教育制度・料理講習会など・自社レストランでのスタッフ割引制度
休日休暇	■年間休日112日（月8日～休み） ■有給休暇(入社6ヵ月後に10日分を付与) ■産前・産後休暇 ■育児休暇
選考フロー	1.書類選考 ↓ 2.面接(2～3回) ↓ 3.内定

応募情報

応募方法	当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。ご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募後のプロセス	ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。
代表問い合わせ先	採用担当 03-3407-056
バルティザンブレッドファクトリー東京都港区南青山7-11-4　H.T南青山ビルディング1階

情報更新日： 2026-01-30

バルティザンブレッドファクトリーでは他にも以下の求人を募集しています

【正社員】パン屋の工房長 【正社員】パン屋の工房長募集！転勤なし◎月給45万円～！スタンダード上場企業

給与月給45万円以上

【正社員】パン製造スタッフ 【正社員】パン製造スタッフ募集！経験者優遇◎転勤なし！創業50年の安定経営◎

給与月給30万円以上

東京都港区には他にも以下の求人があります

カフェラ・ボエムお台場 【アルバイト・パート】イタリアンレストランのキッチンスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与時給1,500円～1,925円

カフェラ・ボエムお台場 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのホールスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与時給1,500円～1,925円

権八お台場 【アルバイト・パート】和食レストランの蕎麦打ちスタッフ

アクセスお台場駅徒歩2分　東京テレポート駅徒歩7分
給与時給1,900円以上

カフェラ・ボエム麻布十番 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのキッチンスタッフ

アクセス麻布十番駅徒歩3分
給与時給1,500円以上

カフェラ・ボエム麻布十番 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのホールスタッフ

アクセス麻布十番駅徒歩3分
給与時給1,500円～1,875円

ステラート 【アルバイト・パート】フレンチレストランのキッチンスタッフ

アクセス白金台駅徒歩6分
給与時給1,700円以上

SUSHI 権八西麻布 【アルバイト・パート】寿司レストランのホールスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与時給1,300円～1,500円

ステラート 【アルバイト・パート】バーテンダー

アクセス白金台駅徒歩6分
給与時給1,700円以上 ※飲食店でのバー業務経験者

モンスーンカフェお台場 【アルバイト】キッチンスタッフ

アクセスお台場・お台場海浜公園駅より徒歩3分
給与時給1,500円以上経験に応じて変動あり

カフェラ・ボエム北青山 【アルバイト・パート】キッチンスタッフ

アクセス表参道駅徒歩1分
給与時給1,400円以上

カフェラ・ボエム北青山 【アルバイト・パート】ホールスタッフ

アクセス表参道駅徒歩1分
給与時給1,400円以上

バルティザンブレッドファクトリー 【アルバイト・パート】パンの配達スタッフ

アクセス表参道駅徒歩10分
給与時給1,500円以上

バルティザンブレッドファクトリー 【アルバイト・パート】パン製造スタッフ

アクセス表参道駅徒歩10分
給与時給1,500円以上

SUSHI 権八西麻布 【アルバイト・パート】寿司店のキッチンスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与時給1,900円以上

モンスーンカフェお台場 【アルバイト・パート】アジアンレストランのホールスタッフ

アクセスお台場・お台場海浜公園駅より徒歩3分
給与時給1,500円以上経験に応じて変動あり

権八西麻布 【アルバイト・パート】創作和食レストランのキッチンスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与時給1,300円～1,500円

権八西麻布 【アルバイト・パート】創作和食レストランのホールスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与時給1,300円～1,500円

モンスーンカフェ表参道 【アルバイト・パート】アジアンレストランのキッチンスタッフ

アクセス表参道駅徒歩1分
給与時給1,250円～1,500円

モンスーンカフェ表参道 【アルバイト・パート】アジアンレストランのホールスタッフ

アクセス表参道駅徒歩1分
給与時給1,250円～1,500円経験に応じて変動あり

バルティザンブレッドファクトリー 【アルバイト・パート】パン販売スタッフ

アクセス表参道駅徒歩10分
給与時給1,500円以上

ステラート 【アルバイト】フレンチレストランのホールスタッフ(リーダー)

アクセス白金台駅徒歩6分
給与時給1,700円以上

権八西麻布 【アルバイト・パート】和食レストランのレセプションスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与時給1,500円以上

カフェラ・ボエム浜松町 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのパティシエスタッフ

アクセス浜松町駅徒歩1分
給与時給1,400円～1,700円

ゼストキャンティーナお台場 【アルバイト・パート】メキシカン＆テクスメクスのホールスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与時給1,250円～1,500円

カフェラ・ボエム浜松町 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのホールスタッフ

アクセス浜松町駅徒歩1分
給与時給1,300円～1,625円

カフェラ・ボエム浜松町 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのキッチンスタッフ

アクセス浜松町駅徒歩1分
給与時給1,300円～1,625円

権八お台場 【アルバイト・パート】創作和食レストランのキッチンスタッフ

アクセスお台場駅徒歩2分　東京テレポート駅徒歩7分
給与時給1,500円以上

権八お台場 【アルバイト・パート】創作和食レストランのホールスタッフ

アクセスお台場駅徒歩2分　東京テレポート駅徒歩7分
給与時給1,500円以上

ゼストキャンティーナお台場 【アルバイト・パート】メキシカン＆テクスメクスのキッチンスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与時給1,250円～1,500円

カフェラ・ボエム白金 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのキッチンスタッフ

アクセス白金台駅徒歩6分
給与時給1,250円～1,900円

カフェラ・ボエム白金 【アルバイト・パート】カジュアルイタリアンのホールスタッフ

アクセス白金台駅徒歩6分
給与時給1,300円～1,600円

モンスーンカフェ表参道 【正社員】料理長候補

アクセス表参道駅徒歩2分
給与月給45万円以上

モンスーンカフェ表参道 【正社員】アジアンレストランの店長候補

アクセス表参道駅徒歩1分
給与月給45万円～50万円

モンスーンカフェ表参道 【正社員】キッチンスタッフ

アクセス表参道駅徒歩1分
給与月給30万円以上

モンスーンカフェお台場 【正社員】料理長候補

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給45万円以上

モンスーンカフェお台場 【正社員】キッチンスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給30万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

モンスーンカフェお台場 【正社員】ホールスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給30万円以上

グローバルダイニング本社 【正社員】食材・ドリンクのバイヤー

アクセス表参道駅徒歩10分
給与月給45万円～65万円

ステラート 【正社員】カジュアルフレンチレストランの副料理長候補

アクセス白金台駅徒歩6分
給与月給40万円～45万円

ステラート 【正社員】カジュアルフレンチレストランの副店長候補

アクセス白金台駅徒歩6分
給与月給40万円～45万円

ステラート 【正社員】カジュアルフレンチレストランのキッチンスタッフ

アクセス白金台駅徒歩6分
給与月給30万円以上

グローバルダイニング本社 【正社員】レシピ管理スタッフ

アクセス表参道駅徒歩10分
給与月給30万円以上

カフェラ・ボエム北青山 【正社員】イタリアンレストランの店長候補

アクセス表参道駅徒歩1分
給与月給45万円～50万円

権八西麻布 【正社員】創作和食レストランのレセプションスタッフ

アクセス六本木駅徒歩11分
給与月給50万円以上

グローバルダイニング本社 【正社員】メンテナンス

アクセス表参道駅徒歩10分
給与月給30万円～50万円

ゼストキャンティーナお台場 【正社員】メキシカン＆テクス・メクスレストランキッチンスタッフ

アクセスお台場駅徒歩5分
給与月給30万円以上 ※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。

このエリアの求人をもっと見る

バルティザン ブレッド ファクトリー 【正社員】ベーカリーの店長の求人詳細